答案是否定的，是不所有人都能喝。一些患肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、癲癇、心臟功能不全、慢性腎炎、慢性結腸炎的病人等，均不適宜服用蛇酒。對酒精過敏的人，就更不適宜飲用蛇酒了，孕婦也要慎用蛇酒。另外，滋補性的蛇酒，年輕人就別急著喝了。
那蛇酒能亂喝嗎？
毒蛇泡酒不能亂喝，眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚，影響腎臟功能，還有些蛇體內的未知毒性會危及生命，所以對于蛇酒一定要慎用。
據有關中醫專家、國有中藥房藥劑師及蛇場養殖專家。據他們介紹，蛇酒確實有祛風通絡、活血、鎮痛、解毒、鎮驚、強壯的功效，但由于各種蛇的毒性不同，功效不同，各種蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，亂吃一通，要對癥下藥，較好是先咨詢過醫生，切勿盲目飲用！
那要處樣泡蛇酒？
蝮蛇、五步蛇、金銀環蛇、眼鏡蛇、竹葉青等都是極毒性蛇類，用毒蛇泡酒應格外謹慎，講究嚴格的科學泡制，來不得半點馬虎。一般來說，制酒時先要去頭、去尾、去毒囊，也不能要浸幾條就幾條，當然不同的人做法不同。一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適，再泡入50度以上的優質白酒中，須浸泡半個月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成為能飲用的有一定功效的蛇酒。在飲蛇酒時也不能過量，適量能才能起到蛇酒該有的功效。需要注意的是，泡蛇酒一定要講究科學，且所泡的蛇酒一定要數月以上，以防蛇還沒死而傷害到自己。
