取出的蛇膽或抽出的膽汁，要立即進行加工，否則容易變質(zhì)而失去其應(yīng)有的價值。   
(一)蛇膽酒

    將取出的蛇膽4～5枚切開或用注射器取膽汁，放人1 000克的5 0℃的以上的白酒中，2～4天亦可飲用。

    (二)蛇膽干

    用細線將蛇膽的膽管扎緊懸掛陰干或是放玻璃上晾干即可。制膽干的蛇膽在取出后不須用酒泡，否則容易產(chǎn)生影響外觀的“霉色”。

    (三)蛇膽粉

    將膽汁裝于一玻璃器皿中，放人真空干燥器抽真空令其干燥，得到黃綠色的結(jié)晶狀粉末即成。

　(四)蛇膽陳皮

　將取出的膽汁直接放在陳皮上，曬干后研粉末，便可制成蛇膽陳皮末。