一、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是一切生命的基礎(chǔ)，在蛇的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖等進(jìn)程中起著極為重要的作用。蛇的許多重要的組織和器官，如肌肉、內(nèi)臟器官、神經(jīng)、血液和毒液等都是以蛋白質(zhì)為原料構(gòu)成的。其組織干物質(zhì)一半以I：是蛋白質(zhì)。在代謝過(guò)程中，蛋白質(zhì)有不可替代的重要作用。
構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸，蛇食入飼料蛋白質(zhì)，在體內(nèi)將』〖：消化、分解成游離氨基酸，再根據(jù)自身需要，將各種氨基酸按恃定的比例合成體蛋白。氨基酸包括必需和非必需氨基酸，有20 多種。必需氨基酸是指不能在體內(nèi)合成，或合成量少不能滿(mǎn)足機(jī)體的需要，而必須由飼料提供的氨基酸；反之，則為非必需氨基酸。
在生產(chǎn)實(shí)踐中，為提高詞料中蛋白質(zhì)的利用率，常在飼料中添加各種元素，使各種必需氨基酸互相補(bǔ)充。若氨基酸不平衡，蛋白質(zhì)的利用率就低，時(shí)間長(zhǎng)了，就容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)缺乏癥，食欲差，肜響蛇正常的生長(zhǎng)和發(fā)育。
二、脂肪
脂肪主要供給蛇能量和必需脂肪酸，此外參與形成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，同時(shí)與蛇的冬眠有重要關(guān)系。脂肪是蛇體內(nèi)的主要貯備能源，廣泛分布于機(jī)體的組織中。脂肪含的能量為同一重要的碳水化合物或蛋白質(zhì)的2， 25倍。脂肪還保護(hù)內(nèi)臟，減少機(jī)械沖撞、擠壓損傷，同時(shí)還可以防止體內(nèi)熱量的散發(fā)等作用。脂肪也是脂溶性維生素八、維生素IX維生素2、維生素X的溶劑，并可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收和利用。但是，飼料中脂肪的含量不宜太多，否則會(huì)引起消化不良，食欲下降。
三、碳水化合物
碳水化合物包括兩大類(lèi)：一類(lèi)為無(wú)氮浸出物，包括淀粉和糖；另一類(lèi)為粗纖維。主要作用是為蛇機(jī)體提供能量。同時(shí)參與細(xì)胞的各種代謝活動(dòng)，如參與氨基酸、脂肪的合成。利用碳水化合物供給能量，可以節(jié)約蛋白質(zhì)和脂肪在體內(nèi)的消耗。
四、礦物質(zhì)
無(wú)機(jī)鹽和微量元素在蛇體內(nèi)的生理過(guò)程中起著重要的作用。生物體內(nèi)的礦物質(zhì)有幾十種，根據(jù)它在體內(nèi)含量的多少稱(chēng)為常量元素和微量元素兩大類(lèi)，如鈣、磷、鈉、鉀和氯等在蛇體內(nèi)含量較多稱(chēng)之為常量元素，而如鐵、銅、鋅、錳、碘等在其體內(nèi)含量較少稱(chēng)之為微量元素。
鈣與磷是組成骨骼的重要成分，骨骼中所含的鈣占全身鈣量的90^以上，所含的磷量占全身總磷量的75^。伺料中鈣、磷不足時(shí)，蛻皮困難，生長(zhǎng)緩慢。
鈉和氯主要分布在體液和軟組織中，它能促進(jìn)消化酶的活動(dòng)，有利于脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收，同時(shí)還能增進(jìn)食欲，幫助消化。
人工養(yǎng)殖條件下，要不定期地對(duì)蛇補(bǔ)充鈣、磷，并在飲水不中定期加人0.03^左右的食鹽，對(duì)蛇的生長(zhǎng)繁殖很有作用，表現(xiàn)在蛻皮加快，產(chǎn)卵也快。但是，食鹽水的濃度不能過(guò)高，否則會(huì)引起食鹽中毒。其他元素主要有調(diào)節(jié)滲透壓、保持酸堿平衡和激活醇系統(tǒng)等作用，是蛇生長(zhǎng)繁殖不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可拌人飼料中或是水中讓蛇自由吸取。
五、維生素
五、維生素
維生素是蛇生長(zhǎng)繁殖不可缺少的物質(zhì)，需求量雖然極微小，不構(gòu)成蛇體組織的物質(zhì)，也不是供給能量物質(zhì)，但參與體內(nèi)的主要物質(zhì)代謝，是代謝過(guò)程的激活劑。維生素的種類(lèi)有30多種，主要有維生素八、維生素IX維生素I：、維生素X、維生素8、維生素I、，、維生素812、生物素、葉酸、肌醇和維生素（：等。其中維生素八、維生素0、維生素2、維生素X等屬脂溶性維生素，維生素8 族和維生素（：則屬于水溶性維生素。
維生素的生理功能很多，飼料中無(wú)論缺乏哪一樣維生素，都會(huì)造成新陳代謝紊亂，生長(zhǎng)發(fā)育停滯，不蛻皮，同時(shí)抗病力下降，易患病。
維生素5：又叫生育酚，與蛇繁殖機(jī)能有關(guān)。其作用是增進(jìn)雌蛇的生殖機(jī)能，提高雌蛇的受孕率，也能改善雄性蛇的體質(zhì)。若蛇缺乏維生素2，則易引起肌肉營(yíng)養(yǎng)性障礙，生殖障礙，繁殖能力下降。雌蛇受孕率低，不孕，產(chǎn)無(wú)精卵增多； 雄性蛇精液質(zhì)量下降。^此，在喂以肉類(lèi)等餌料的同時(shí)適量添加復(fù)合維生素喂之，對(duì)維護(hù)蛇的身體健康很有好處。
維生素8族與蛇的生長(zhǎng)關(guān)系也較密切，它們的功能是促進(jìn)生&發(fā)育，加速新陳代謝，增強(qiáng)食欲，健全神經(jīng)系統(tǒng)。若蛇缺乏維生永'8族會(huì)引起消化不良。所以，適量地在飼料或飲水中添加維生^ 8族。
維生素02具有促進(jìn)鈣、磷吸收的作用，利于骨骼和牙齒的生II維生素八等對(duì)上皮細(xì)胞和骨骼細(xì)胞的分化具有調(diào)動(dòng)作用，也^眼睛的感光細(xì)胞的組成成分。
六、水
水分是一切動(dòng)物生長(zhǎng)和生存必需的物質(zhì)，是生存的重要因素。水在動(dòng)物體內(nèi)起著重要的調(diào)節(jié)、平衡體溫，增強(qiáng)新陳代謝，代謝產(chǎn)物的排泄、體內(nèi)物質(zhì)的溶解和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸?shù)茸饔谩?/span>
蛇是嗜水動(dòng)物，所需的水分主要來(lái)源于肉類(lèi)詞料及人為提供。-般情況下，肉類(lèi)中的水分不是很多，特別是在炎熱的夏季，遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足蛇機(jī)體對(duì)水分的需要，因此，應(yīng)直接供給清潔衛(wèi)生的飲用水，較好是涼開(kāi)水。
在人工飼養(yǎng)中除保證充分的飲水外，水質(zhì)潔凈十分重要。在炎熱的夏季，蛇不耐熱，應(yīng)女飲水中添加維生素或是葡萄糖，并要定時(shí)換水，以保持飲水的新鮮、清潔。
