中國日報版面截圖

在貴州省黎平縣德鳳鎮牛角灣的山里，坐落著一座安靜的小院。幾排整齊的平房里，不時傳出“呼呼”的吹風聲。這里是黎平縣一一所蛇特種養殖基地，最多的時候，這里共有大小眼鏡蛇、大王蛇等各種蛇類近萬條。

這座蛇房的主人是貴州省黎平縣實施生態移民的搬遷戶，今年40歲的羅寒。

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羅寒和他養的蛇

為了讓記者更直觀看到他養的蛇，羅寒戴上特制的抓蛇手套，用捕蛇器將一條長約2米的眼鏡蛇從池子里抓出，右手拇指、食指和中指分別捏住蛇頭的上、左、右三個點，再輔以手指根部和其余手指的力量，就可以牢牢將蛇頭控制住。近3斤重的蛇在羅寒的手中除了搖搖尾巴，已經無法再攻擊人。

從十幾歲開始外出打工的羅寒，一度在東莞開過吉他工廠，也經營過貴州特色飯店，曾經過得“風生水起”的羅寒因為金融風暴，遭遇了生意失敗。

“我必須要找到一條出路。”堅毅的羅寒并沒有放棄，因為之前的生意，羅寒時常和廣東人打交道，他發現廣東人對蛇的需要很大（廣東人喜歡吃蛇）。

眾所周知，貴州大山深處的眼鏡蛇等毒蛇，是兩廣、福建等地區餐桌上的“佳肴”。然而，野生動物資源又是受國家保護的。為此，羅寒專門到江西、湖南、廣西等地的特種養殖基地去學習養殖毒蛇的技術。

2009年，大部分的本錢都賠光了的羅寒選擇回在自己的家鄉黎平搞起了蛇類特種養殖。

“養蛇是個技術活，但是并沒有系統的教科書，而且各個蛇廠也沒有太系統的培訓體系，我只能一點點摸索。”2010年，羅寒正式開始實驗性養蛇。

“養蛇最重要的是安全問題，要防止蛇逃逸，更要注意被蛇咬后的緊急處理。” 為了防止引起村民的恐慌，除了將蛇場選址在僻靜之處外，蛇房內外也做了多重防護。

據了解，蛇房總共分為三層：第一道大門之內是一個放風的場所，每年夏天，剛剛破殼而出的小蛇都會在這里玩耍；第二道大門之內就是蛇的“臥室”，這里用多重鐵絲網包裹著。

除了做好防護措施，掌握被毒蛇咬傷人后的急救方法和解毒藥方也是養蛇人必須會的技能，因此在他的辦公室里，還有隨處可見的蛇藥、急救包。

被蛇咬，幾乎是每個養蛇人都必須遇見到的風險，2010年，羅寒開始小規模地嘗試養殖眼鏡蛇、五步蛇和大王蛇等蛇類，正當效果初步顯現的時候，他不慎“中招”了。

“那一口下去，比遭蜂子蜇還疼，那是我人生中第一次直面死亡。” 他讓自己充分鎮定下來，立即取來急救包，用三棱刀進行擴創。擴創后立即用大量水進行清洗，并注射高錳酸鉀對蛋白酶進行破壞……

現在在羅寒左手的手背上，還能看到兩道微小的疤痕，這被他戲稱為“男人的勛章”。

因為怕家人擔心，他被蛇養傷的事在家中只有妻子知道，直到現在，妻子還時常在他耳邊念叨，說不反對他養蛇，因為這確實為他們家帶來了收益，但是希望他不要再養眼鏡蛇這類毒蛇了。

“因為蛇的習性，它吃飽了就很少到處活動，而且正常來說，蛇三到四天進食一次。其實養蛇是一件人工成本相對較低的產業。” 羅寒告訴記者，養殖一條蛇需要一年，重量能達到2斤多，而成本僅80元，而商品蛇的單價在130元。

據羅寒介紹，養3條蛇，利潤和養1頭豬相當。

通過幾年有效發展，養殖規模逐漸擴大，羅寒于2014年注冊成立貴州省黎平縣黔龍城特種養殖開發有限責任公司，該公司先后在工商、林業等主管部門登記注冊，獲得了蛇類養殖、銷售、蛇產品開發等資質。

目前，羅寒的公司養殖眼鏡蛇和大王蛇達9000多條，孵化小蛇10000余條，2015年出欄商品蛇4000多條，純收入達50萬元。

據羅寒介紹，他的蛇多半都是客戶自己來車帶走，但是他的蛇廠也配備有專門運輸蛇的箱子，偶爾他也會幫客戶運送到指定的地點。

5年的養蛇經歷，他前后投入100多萬，去年一年賣蛇的利潤，他便成功收回成本。羅寒分析，和養豬相比，養蛇更具精力投入更少，成本更低的優勢。

現在，黎平縣的許多村民和周邊的錦屏縣、凱里市甚至湖南等地都有人慕名前來，“討教”養蛇經驗。

2014年，羅寒建立網站、自編養殖教材，免費發放給村民?，F在，羅寒在自己的養殖基地專門開辟了一間教室，為有需要的村民講授養蛇知識。

下一步，羅寒計劃再建一個年出欄能達到20000至30000條商品蛇的養殖場。

“對有志從事蛇類養殖的農戶，我一定會悉心傳授養殖技術，我希望有更多的群眾通過養蛇來實現共同致富。”羅寒表示，現在他的蛇廠現在的規模已經足夠支撐他們一家人的生活，但是他想有更大發展，讓更多的人也能和他一樣過上“好”日子。

“其實蛇全身都是寶，除了肉可以食用。蛇皮、蛇膽、蛇鞭都是很好的中藥材。”羅寒表示，現在他的蛇根本不愁銷路，廣東、湖南、浙江有大量客戶向他買蛇，就連蛇蛻（蛇自然生長脫落的蛇皮，是一種中藥材）都可以賣給中藥材商。

下一步，羅寒還打算涉及蛇類“爬寵”等領域，讓蛇除了能上餐桌，還能“入廳堂”。

“我的最終目標是在黎平培育出一個蛇的產業鏈。”羅寒是一個有“野心”的人，他希望在黎平縣有更多的人一起養蛇，待蛇的數量達到一定規模后，他會將事業能從單純的養蛇往蛇的加工產業方面延伸。（記者 楊軍）