【別名】耳葉牛皮消、牛皮消、隔山消、萬世竹、奶漿藤、飛來鶴、野紅薯、千層皮。
【學名】為蘿摩科植物耳葉牛皮消Cynanchum auriculatu聊Royle ex Wight。
【形態特征】多年生纏繞草本,可長達2~3m,折斷有乳汁。全株有微柔毛,莖圓柱形,上部多分枝。葉對生,有長柄,葉片廣卵形,寬5~1lcm,先端短尖,全緣,基部深心形,兩側呈耳狀下延或內彎。8~10月開黃白色花,11月果熟,呈長角狀,長約1lcm,頂端有1簇白色長毛。多生于山坡、樹林或路旁。根肥厚,呈圓柱形,可長達10~20cm;外表皮粗糙,有明顯縱橫皺紋,斷面黃棕色粉質。
【性味功用】性平,味甘(先苦后甜),無毒,健脾消食,消腫止痛,順氣養陰。

①俗話說‘‘要止痛,牛皮凍”,說明牛皮凍有良好止痛功效。一般用牛皮凍、天南星加水或醋少許磨成糊,外涂傷周紅腫處,干后再涂,保持濕潤。有消腫止痛作用。
②鮮牛皮凍15~30g煎水服,或干品6~9g煎水服。
③牛皮凍60g、青木香60g、杜衡30g,共研末,每次服3~10g,日3次,治各種毒蛇咬傷。另用牛皮凍、竹葉椒根皮、射根(均鮮)各適量搗爛外敷。




