蛇傷恢復(fù)期，這時(shí)危險(xiǎn)期已過，病后體弱，四肢乏力，神疲精耗，須補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)才能使機(jī)體迅速恢復(fù)健康。
在蛇傷恢復(fù)期，導(dǎo)致發(fā)病的主因一_一蛇毒已基本消除，主要癥狀已治愈，就不必像早期那樣忌口。可以試著服食一些忌過口的高蛋白高營養(yǎng)類食物，如雞、蛋、魚和各種蔬菜水果類食物。但需注意，必須是新鮮的食品。對(duì)那些含酪胺類較高的食物仍需慎服。一旦有不良反應(yīng)，立即更改食譜。
恢復(fù)期的食物，可在相關(guān)食物中加入有補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)血功效的紅棗，對(duì)恢復(fù)期的蛇傷大有好處。因?yàn)榇髼椝挠袡C(jī)酸不但能繼續(xù)解除余毒，對(duì)受蛇毒侵害的腸胃及血液系統(tǒng)有恢復(fù)作用，更重要的是，大棗有保護(hù)肝臟的功效，如果每天用大棗50～100g燉服的話，對(duì)因解蛇毒而負(fù)擔(dān)過重的肝臟功能有恢復(fù)和保護(hù)作用。也可將大棗加入雞湯、瘦肉湯或補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥制劑中配合服食。單用時(shí)，加上丹參6～10g一起煎服的話，則會(huì)有更好的效果。但需注意：消化不良者忌服或少服。
總之，在任何情況下的蛇傷飲食切勿過量，以腸胃適應(yīng)為度，否則可加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成更大損失。蛇傷早期或危重期，應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)食物為主，并鼓勵(lì)多飲水(包括糖水、茶水、藥水、果汁水)，以起到尿多排毒作用。對(duì)于那些輕癥蛇傷，且飲食正常，胃腸功能未受損，機(jī)體敏感性弱的非過敏性體質(zhì)患者則另當(dāng)別論。除忌口飲食須注意外(可試著服食)，其余按正常飲食習(xí)慣，不必強(qiáng)求千篇一律地忌口。
