今年32歲的錢守宣是錢老家村的農(nóng)民,他在江蘇省常州市打工時,工地旁邊的一家養(yǎng)蛇場引起了他的注意。那時候,南方人喜歡吃蛇肉,要是能學(xué)會養(yǎng)蛇,肯定能掙錢。恰巧這家養(yǎng)蛇場需要招工,抱著試試看的態(tài)度,他放棄了建筑工地瓦工班長的工作,到養(yǎng)蛇場養(yǎng)蛇。“當(dāng)時,我一邊養(yǎng)一邊學(xué),不到一年就初步掌握了養(yǎng)蛇的技術(shù)。養(yǎng)蛇只需七天喂一次飼料,比飼養(yǎng)其他牲畜簡單得多。”錢守宣說。
回到家鄉(xiāng)后,他決定在自家院子里養(yǎng)蛇,并修建了一座200平方米的養(yǎng)蛇溫室。他以每枚16元的價(jià)格從常州蛇場引進(jìn)了1000枚蛇蛋,由于運(yùn)輸途中溫度過高,只孵出了300余條幼蛇。
“去年剛開始養(yǎng)蛇的時候,村里人都覺得害怕,串門都不敢到我家來了。”錢守宣說,事實(shí)上,他養(yǎng)的大王蛇是一種無毒蛇,這種蛇在北方不少地方都已開始規(guī)模養(yǎng)殖。
筆者剛進(jìn)入養(yǎng)蛇溫室時,就聞到一股刺鼻的氣味。在溫室深處,錢守宣正借助微弱的燈光給蛇喂食。他先是把棉被下面的蛇集中到一個大網(wǎng)兜里,再逐個給蛇喂肉類飼料。就在他喂食的時候,手腕上被一條蛇狠狠咬了一口。“我一上午喂了300條蛇,才被咬了一口。這種蛇看著嚇人,其實(shí)沒有毒,多咬幾口也沒事。”錢守宣打趣地說道。
從去年引進(jìn)蛇蛋孵化到現(xiàn)在,溫室里的大王蛇已長到了0.7斤~0.8斤重。錢守宣告訴筆者,今年年底,這些蛇都能長到3斤重左右,按市場價(jià)每斤125元計(jì)算,一條蛇能賣300元~400元,遠(yuǎn)比養(yǎng)豬利潤高。
“只要能孵出來,養(yǎng)起來一點(diǎn)都不麻煩,成活率基本上能達(dá)到90%以上。只要有市場,養(yǎng)出來就能掙錢。”錢守宣說,村里的那些養(yǎng)豬戶去年都賠了不少錢,要是養(yǎng)蛇的話,肯定能掙錢。
為了貯備飼料,錢守宣買了一臺1500升的臥式冷柜,專門用來冷凍雞鴨鵝、豬牛羊肉。把這些肉煮熟、粉碎后,就做成蛇飼料。目前,300條蛇每次需喂食約40斤。“在鎮(zhèn)上殺雞,1只要1元錢手工費(fèi),這些我都是買回來自己殺的。”錢守宣說,養(yǎng)蛇1周才需要喂食1次,大多數(shù)時間他都在附近的工地上干活,一天也不閑著。幾個月來,他在養(yǎng)蛇方面已投入了8萬余元。
眼看著養(yǎng)蛇很快就要見到效益,錢守宣又依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社建起了第二座溫室,目前正在修建圍墻和蛇舍。錢守宣說,“我跟常州市一家公司簽訂了收購合同,只要能養(yǎng)出來,他們?nèi)炕厥铡km然前期投入比較大,但收益還是很可觀的。”