一般高度的純糧酒能使蛇體內的有效成分完全釋放溶解,并且容易保存飲用方便。純糧酒本身就含有溫通血脈的作用,蛇借酒性酒助蛇力,兩者之間相輔相成更是加強了搜風通絡之效。想要制作精良以及配方科學的蛇酒,并對多種疾病有輔助治療等作用。
蛇酒通常都具有去濕搜風、滋補強壯和治療跌打損傷的功效。如若再往里面加入其他藥用動物或者補益中藥等一起泡制,可讓藥效增強。其中翹楚龜蛇酒,就是用眼鏡王蛇以及金龜配以當歸、黨參、枸杞、杜仲和蜂王漿、冰糖等多種原料,再加上優質白酒浸泡而成。其特性具有味香醇和、甘甜潤肺、滋陰補腎以及強筋健骨等功效,此酒被譽為珍品暢銷海內外。

蛇酒的臨床使用表現證明,飲用之后可提高機體免疫能力,可使肌肉消除疲勞,有增食、提神等作用,有利于身體的健康。
蛇酒的泡制,有一般家庭自制的蛇酒。其成品呈淡黃色、透明,由于浸泡時浸泡物有些許的析出,故而會有沉淀,氣味也略帶芳香和蛇腥味,味膩清潤而又微澀。還可加入適量的中藥予以改變蛇酒的色、香、味。
如加入少許的紅花、五加皮之類的中藥,則可使酒色鮮醇誘人;要使蛇酒甜美適口可以加入白砂糖、冰糖、蜂蜜。
泡制蛇酒的目的是為了讓蛇體內有效成分溶入酒中。但是,為了達到防腐保質的效果,則必須用酒精含量較高的糧食白酒,一般度數應在50度以上。蛇酒泡制中的蛇或其它藥材,要定期搖動和攪拌,這樣泡制的蛇酒口味才比較純正。
蛇酒應適量飲用才能對人體有益,若暴飲則百害而無一利。因此飲蛇酒亦要有所節制、有適度,真正讓其揚其所益,才能有益于健康。




