11月21日,筆者在寧化縣利辛臺鄉(xiāng)利辛臺村大王蛇試養(yǎng)基地看到,蛇房里近千條大王蛇,已經(jīng)進(jìn)入了銷售期。
十年前,日子過得緊巴巴的利辛臺鄉(xiāng)農(nóng)家女林芳決定自己創(chuàng)業(yè),可是創(chuàng)業(yè)并不像她想像的那樣容易。選個什么項目?怎樣才能增收致富?這些問題在她的腦子里反復(fù)打轉(zhuǎn)。一天,她從電視上看到養(yǎng)蛇致富的實例,也聽到養(yǎng)蛇專業(yè)戶發(fā)家致富的消息。養(yǎng)蛇的念頭油然而生。

說干就干,于是,林芳便開始籌集資金,蓋起了自己的養(yǎng)蛇場,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,養(yǎng)殖的肉蛇全部銷往鄉(xiāng)里的餐館,生意還算紅火,后來隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,養(yǎng)殖的肉蛇全部銷往鄉(xiāng)里的餐館,生意還算紅火,就在今年,她從朋友那得知大王蛇深受顧客喜愛,這種蛇不僅肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)價值較普通蛇要高出不少。
據(jù)林芳介紹,大王蛇抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣,其肉質(zhì)結(jié)實、味香鮮美、口感極好,蛇肉中各種氨基酸明顯高于其它蛇種,具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血等功效,被譽(yù)為“藥蛇”。因此,她通過實地考察,從湖南引進(jìn)了1000只蛇苗在養(yǎng)殖場里試養(yǎng),目前,大王蛇已經(jīng)開始銷售,每只大蛇可以賣到600塊錢左右,每枚蛇蛋也能賣到16塊到20塊。

林芳還告訴筆者,從目前大王蛇的長勢和銷售來看,試養(yǎng)已經(jīng)成功了,如果銷路可以還將大批量引進(jìn)這種蛇苗,不僅可以增加自己的收入,還可以帶動周邊村民一起養(yǎng)殖致富。

據(jù)了解,近年來,寧化縣積極探索農(nóng)牧民脫貧致富的有效途徑,把發(fā)展思路定位在因地制宜發(fā)展養(yǎng)殖上,并按照“一鄉(xiāng)一策、一村一品”的發(fā)展模式,鼓勵農(nóng)牧民利用庭院、山坡草場及退耕還林地飼養(yǎng),并為養(yǎng)殖戶解決小額貸款,提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)。目前,寧化縣每年銷售到外地的蛇達(dá)30萬以上,僅此一項就為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民戶均增收50000元左右,養(yǎng)殖已逐步成為該縣拓寬農(nóng)民增收渠道的新看點(diǎn)。




