湖南五步蛇養殖:五步蛇是一種功效顯著的中藥材蘄蛇干的原料,各地也叫五步蛇干。五步蛇除了價格五步蛇蛇干,還可以炮制五步蛇酒,也是價格高昂的蛇肉食譜的一種類型,只不過五步蛇的價格比較高,吃五步蛇肉不是一般人可以消費起的。僅僅加工五步蛇干這塊,已經是供不應求,市場緊缺的一種藥材。

五步蛇家養技術很成熟,五步蛇家養很多都是蛇籠養殖,這種養殖方法比較是目前最多的一種。但五步蛇是一種非常懶的蛇類,如果沒有科學的環境,就是餓死了它們也不主動的吃食。因此,大多數五步蛇家養,都是灌喂的方法來給食物,這樣生長速度快。這有缺點,灌喂的勞動力大,加上五步蛇毒性劇烈,很多人都怕被咬傷,制約了五步蛇大規模養殖。

今年來人工養殖五步蛇采用了自主采食的方法,這樣必須是用五步蛇蛋孵化然后從小就誘導它們自主采食,部分不自主吃食物的就淘汰掉。但自主開口吃食的五步蛇生長速度明顯的要慢與人工灌喂的五步蛇,但人工灌喂會出現大量的口腔炎的五步蛇,淘汰也比較多。
目前五步蛇家養出來出售蛇干、活蛇,有很多人在取毒銷售,五步蛇毒毒液的價格預計是30元一克。五步蛇毒液也比較多,取毒銷售也有很高的利潤。目前蛇類養殖中,五步蛇養殖經濟效益算是比較高的。
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除,免得雨水沖散糞便,污染整個蛇廠。
⑥及時作好排除積水工作,防止出垮塌現象,蛇外出逃,如發現出逃要及時通知周邊居民加以防范,防止造成更大事故。
三、秋季的管理
秋季是蛇生長的黃金季節,要隨時觀察蛇的動向,食欲明顯加大,要加強催肥和撫仔的力度,保證入蟄前的體質保護。
①蛇卵不宜儲存,要加以孵化。
②加強催肥力度,讓蛇體強,為冬眠作好準備。③加強疾病的防疫工作,容易發生的病毒有:口腔炎、肝膽炎、皮膚病、產泄病。
④蛇活動廠地的管理修復工作。四、冬季的管理
①冬眠期的溫度管理。五步蛇在冬眠期溫度喜偏低,一般控制在5-8℃之間。
②濕度在般在60%—70%。
③冬眠之前要作好蛇窩的衛生工作,消毒要徹底。④冬眠期的檢查工作。檢查方案,對廠地要全面搜索,看是否有蛇未進窩,查出未進窩的原因(原因有2:1、未找到窩,2、有病),如窩中發現過多,要防壓傷即死,要進行人工分離,因五步蛇兇狠,讓其冬眠入定后作一次全面性的體質檢查,淘汰弱、病、殘、缺、商,留足種蛇,為來年的繁殖作好
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充分的準備。
⑤對活動場地的消毒、雜草排除,可以用鮮石灰投放翻耕,設施補充齊全。
⑥作好滅鼠工作,預防老鼠食蛇。⑦對廠地進行全面整理維護工作。⑧作出來年的生產規劃。⑨定期進行檢查。
檢查原則:入眠初期每天一次(指定一個星期),入眠中期(指第二星期)3天一次,入眠后期(第三星期到入蟄之前)一個星期一次。
⑩溫濕度要嚴格控制,溫低補溫,濕低補水。
五步蛇活動場地的管理
蛇的活動場地至關重要是交配、脫皮、吃食、低溫曬太陽的主要地方,如管理不善,會造成嚴重的后果,也是病癥傳染的地方,要對澡池、食水盆、食槽、石堆、雜草隨時進行定期消毒、換水,出水管應埋在地下,也要對雜草的高度加以控制,便于觀察蛇的活動情況,對出水管要嚴格的密封,謹防蛇從出水管中逃跑,澡池中水要隨時更換,換水后可以池中放入青蛙和水魚,讓蛇邊洗澡邊吃食習慣,對食槽中的殘余食物要加以清除(清除的食物要深埋或火燒,因為殘食中含有大量的蛇毒,
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以防危害其他牲畜),以防腐亂,嚴重污染空氣,尤其是老鼠腐亂后,對人對蛇對周邊牲畜引發鼠門氏病,造成不必要的損失,對外來物,石頭、瓦片、磚塊入場前都要嚴格的消毒,對有棱形的要加以排除不用,要防止蛇在脫皮期磨擦時傷及皮膚,引發外傷,對多余空地要加以綠化,植樹要隨時修整,不宜過高,在圍墻邊不宜植藤科植物,以防蛇爬出圍墻,在運動場地可設置涼棚,可供蛇夏季炎熱之時乘涼之用,對草地的修整要留莊(一般高度為20-30公分),以防蛇在游走時劃傷腹部,引發病變。
運動場地可促使蛇的消化、機體功能的新陳代謝,使體變大變長,但在操作過程中應注意有關事項,一般要選擇投食后高溫天氣去運作,防止草中藏蛇,而使工作人員受傷,操作時一般都要兩人進行,不能單獨作業,以防意外,工作人員須穿戴長衣、長褲、雨靴、手套、蛇鉗,冬季要對石堆進行翻堆,以防蛇在石堆中進入冬眠,如發現此況,要將蛇移入窩中,以防凍死、凍傷。
五步蛇的性成熟
五步蛇的性成熟一般為三年,要比其它蛇晚一些,性功能要弱些,整體情況為一單一交配,一夫一妻制,不可強加交配,有自動選擇權。
從27天起開始勤觀察,只要發現有仔蛇出殼后,臍帶脫落,便要將仔蛇轉移出箱,作好仔蛇的養殖工作。
仔蛇的飼養與管理
(出殼—28天)
一、仔蛇的管理
五步蛇的仔蛇與一般的仔蛇不一樣,出殼3天后有著攻擊傷人的能力,7天后仔蛇就能排出毒素,在捉拿過程中須要小心防備,它所適宜溫度為22-28℃之間,溫度高于29-32℃會造成仔蛇的大批死亡,仔蛇在前7天一般不吃食,只喝水,5—7天開始脫皮,仔蛇入箱3天后需要將箱中放入瓦皮和石塊,免使仔蛇成堆和脫皮之用,脫皮之期仔蛇處于半死亡狀態,脫皮2天后活動迅速,開始覓食,前1—8天都靠體內黃卵維持,在箱中必須加足水分,在水中可添加氯霉素眼藥水,可預防仔蛇開食后的急性腸炎。
二、投喂方式
選擇小體性的活體食物投喂,乳鼠、小蝌蚪、小泥鰍、小土蛙為宜,投喂時不宜超量,要堅持少吃多餐的原則,一般投喂后3—5小時要開箱檢查,要將剩余的食物清除干凈,第二次投喂逐步加強(應每天投喂一次)。
三、開食后要注意衛生消毒
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三天要消毒換箱一次,對仔蛇可采用中藥的藥浴法,預防疾病,健體提高機體免疫功能。
四、仔蛇的脫皮
仔蛇脫皮比幼蛇、成蛇要快一些,是根據生長速度而定,長勢快的仔蛇每星期脫皮一次,仔蛇一般四次脫皮后,即轉為幼蛇。
五、仔蛇的冬季管理(溫度宜8-10℃,相對溫度50%-65%)五步蛇是全活動期交配、產卵,根據季節的不一樣,孵化期也不一樣,如10、11月卵化期應在溫室中多留一段時間,也可以不讓其冬眠,要盡量的作到不讓仔蛇冬眠,提高仔蛇的成活率。
六、仔蛇的投放密度
仔蛇的投放密度以適宜為好,40×50公分的箱中投放30條為宜。
幼蛇的飼養與管理
(28天—性成熟)
一、幼蛇的管理
幼蛇分群要根據體重、體形的大小而分群飼養,切忌大小不一致,而相互殘食,投放密度要合理、合法,不能與其它蛇類混養,并且要與成蛇隔離,要建設好幼蛇池,池中要注滿一
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定程度的河沙,保持好池中的濕度,投放密度為每平方米25條,根據生長速度而定,隨時要排除擁擠現象。
二、投喂方式
選擇體形適中的活性動物投喂,投喂期間要補充全面性的營養,營養豐富可促使幼蛇的生長發育,并且還可以決定后天的長勢,能使體形變大變長,投喂期以5天為宜。
三、防蟲、防病
防止寄生蟲的感染,要定期驅蟲,按活動期計算,在出蟄后15天要開始驅蟲,每70天驅蟲一次,便于幼蟲的生長,對蛇池中的一切設施要定時消毒,對有病的蛇要及時的隔離治療,康復后再放進幼蛇中群體飼養,幼蛇最容易產生的疾病有口腔炎、皮膚病。
四、要預防營養缺乏癥的發生
幼蛇生長速度明顯超過仔蛇,也是蛇的生長高峰期,需要供給各種充足的營養物質,再加上幼蛇捕食能力較弱,在飼喂的過程中往往會發生營養缺陷,致使幼蛇發育不良,導致變形、體弱、肌瘦、活動能力差、捕食困難的現象,由于五步蛇的性格兇悍,不宜人工填喂,可以飲水中添加多種維生素和復合微量元素,促生長,(喂快大)每天一次,連用10-15天,再間隔10天左右輪換飼料能有效控制此癥的發生。
五、幼蛇的越冬
幼蛇的冬眠要比成蛇早一些,因體小比成蛇抗寒能力差些,宜在室里群體越冬,越冬群體要根據窩的大小而定,要防止過多的擠壓,使稍弱的蛇在下面壓死,讓幼蛇入定冬眠后也可以在蛇體上面加蓋遮體物,遮體物不要過重,遮體物需要嚴格消毒后再用,越冬的溫度要比成蛇的溫度稍高一些,8-10℃左右為宜,濕度50%-65%之間。
成蛇的飼養技術與管理
(性成熟及取毒利用期)
一、五步蛇特殊時間的飼養
①在非繁殖期:五步蛇最好根據按性別、年齡分群飼養,可減少蛇互相之間的爭斗咬傷及殘食現象的發生,也能提高生育繁殖能力,按科學的飼養方式,對繁衍后代起著關鍵性的作用,要以各條渠道提取公蛇,促使生育水平能力。
②對繁殖蛇要加強蛋白質、維生素的補充,對繁殖蛇要加強挑選,對體弱、有病的蛇加以淘汰,要分喂隔離,使母蛇提高受孕力,增強公蛇精液的品質。
二、投喂方式
成蛇的吞食比較強,對食物的大小不多受局限行,食物的品種不同,可相互交替投喂,成蛇的活動量明顯減弱,每間隔七天投喂一次。
三、定時驅蟲
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定時驅蟲基本跟幼蛇驅蟲為一個定理。四、消毒、防病
消毒、防病與幼蛇并無兩樣。五、對懷孕母蛇的管理
母蛇在懷孕期要加強礦物質鈣的補充,蛇卵的外殼一般無硬度,主要原因為缺鈣所致,母蛇如出現微量元素、礦物質的缺乏,往往會產生停產呆泄癥。
六、越冬管理
成蛇的越冬一般表現為一蛇一窩,不宜群居,可減少疾病的傳染,表體現象,圓盤緊匣,頭向上,如發現盤匣不緊,頭在某部位之下,斷定此蛇已發生了病變,應馬上淘汰出局,查出病因,溫度應控制在5-8℃之間,濕度為60%-70%左右,溫度過高會發生蘇醒現象,低于2℃以下會造成死亡。
五步蛇的利用率
五步蛇的利用價值是世界上最高的一種,但它的所用過程非常短暫,繁殖能力在某些方面要弱于其它蛇,產卵為3-4年過程,后之慢慢的減弱,取毒利用一般不超過三年時間,為確保資源,專家提議,取毒三年后應將蛇放歸大自然靜養一至兩年再捕捉回家取毒利用,對于要將死的蛇,可制作成蛇干,成為藥用,不可輕易棄之。
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五步蛇入場前后的準備
一、蛇入場前要嚴格對蛇場作一次全面性的消毒。二、要對種蛇作一次全面性檢查,對蛇體要實行消毒處理,并要對蛇進行藥浴。
①中藥藥浴方法(清熱抗毒,殺菌消炎,強身健體作用):黃芪、黃蓮、黃柏、梔子、連翹、金錢草、陳皮、青皮煎湯清洗。
②西藥藥浴方法:慶大霉素、土霉素、左旋咪唑(需單用,不可連用)。
③消毒劑藥浴方法:新吉爾滅、高猛酸鉀(但要防止口付)。④可自制藥液藥浴方法:取綠茶一份,泡汁進行浴體,效果最佳。
⑤在藥浴的同時,要將蛇的身體洗凈,如發現變成黑色(污水)必須要將藥液換掉,將蛇清洗干凈為止。
⑥藥浴后,還不能直接進入蛇廠,需靜養2-3天時間,以便觀察蛇的一切動向。
三、要對蛇作一次全面性的驅蟲。
四、三天后,要給蛇喂一次開胃湯,以便蛇開食能力增強(B1+B12)。
五、要對蛇加以訓化,如發現找不到蛇窩、食槽,無法居息、開食,必須由人工引導進行。
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在投喂前的準備
飼養員進入蛇場開始前準備,首先將食料加已完善,進入蛇園要穿戴整齊,長衣、長褲、雨靴、手套,入場后,要關閉蛇窩的進出口,將飲用水、水池洗澡水清除干凈后,換上干凈水后,再投放食料,將閉塞的進出口打開,馬上退出蛇園。
投喂后的清理完善工作
注意觀察蛇群的吃食現象,如發現有個別蛇行動遲鈍要馬上作出檢查,是否生病,對發現有病的蛇要馬上隔離治療,補充飲用水,如發現洗澡有污染要進行排放,對剩余活食物要留在園中,對死食要加以掩埋,對食槽要清除干凈,對整個蛇園要消毒一次。
五步蛇的加工
五步蛇的加工制作品是醫用不可缺少的東西,從商品銷售的角度出發看市場行情,蛇盤價格高于蛇餅和蛇干的百分之二十,在加工的過程中應采取蛇盤的制法,而提高經濟效率,在制作同時應將蛇體放在酒精內浸泡(6-8小時,涼干后再進行烘烤),烘烤可用炭火或用電子烤箱,絕不能用柴火烤干,要
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防止煙薰。
一、蛇餅制法
將蛇殺死后,取出內臟,用酒精消毒,將蛇盤成餅狀,烘干。
二、蛇盤制法
將蛇殺死后,取出內臟,用竹先將蛇腹撐開成盤狀而烘干。三、注意事項
①蛇干制作必須要保持頭尾的完整,切莫少其頭缺其尾影響銷售。
②蛇頭在烘干過程中要慢于蛇體,要防止蛇頭未干。四、蛇干的保管
蛇干烘干后要及時的包裝,用塑料裝好,要防止受潮、霉變、發生腐亂現象,并且切莫讓蛇干散盤,裝箱后密封,箱內要存放干燥劑吸潮。
五步蛇取毒期的管理
五步蛇在取毒的過程中應首先在開食后的第七天進行,在開食后第五天進行單喂飼養,進行3天觀察后再取毒,如發現蛇的體況不正常,應排除取毒運用,取毒后如發現毒液中帶有血液,要馬上治療,防止口腔炎的發作,為了很好利用蛇毒資源,取毒每月一次為佳。
取毒后要預防口腔火的發作,在飲水中需添加藥物達到預防之目的,取毒當天無需開食,投喂食品要小、要精。







