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龍泉文昌雞是海南人過年餐桌上的必備菜肴。龍泉集團副董事長邢益師告訴記者，位于文昌市東路鎮(zhèn)的龍泉文昌雞養(yǎng)殖基地年出欄文昌肥育雞150萬只，從06年1月開始每月特供香港冰鮮雞6萬只，經(jīng)過這些年的發(fā)展，龍泉雞已經(jīng)成為了百姓耳熟能詳?shù)拿飘a(chǎn)品。他說，龍泉文昌雞走到今天，如何進一步提升它的國際知名度，讓它真正走向世界，需要政府、企業(yè)都要認真考慮，找出一條可行的路。而且文昌雞產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展，不能只靠一個企業(yè)，要大家聯(lián)合起來，力量才夠大。
“春光”同樣是海南的著名商標，誰也沒有想到一個年產(chǎn)值過億的食品企業(yè)，它的前身是一對夫妻經(jīng)營的家庭作坊。今天，這對夫妻的兒子，文昌市春光食品有限公司廠長黃春風(fēng)接待了記者。他向記者介紹，春光擁有糖果、固體飲料、餅干等八大系列120多個品種的食品，現(xiàn)在又新開發(fā)了速溶椰子粉。這與市場上其他品牌椰子粉的不同在于，它是由春光自己生產(chǎn)，而非國外椰子粉進口分裝，口感更為濃郁。
我們知道蟒蛇的皮、肉、油、膽、骨、血可以做民族樂器、皮鞋皮具、保健品、醫(yī)藥產(chǎn)品等，可以說蟒蛇全身都是寶，可你知道蟒蛇是怎么養(yǎng)殖的嗎?海南東盛弘蟒蛇科技有限公司董事長林明棟告訴記者，蟒蛇是國家一級保護野生動物，嚴禁非法捕獵和走私，但市場卻有著巨大的需求。在這種情況下，東盛弘蟒蛇產(chǎn)業(yè)化項目于2001年上馬。目前，文昌基地里存欄蟒蛇已達一萬條。蟒蛇的下游產(chǎn)業(yè)鏈非常龐大，解決了原材料問題，就能帶動一大批企業(yè)，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。
